夏のジュース

8月のジュース
この季節,旬の果物が全て身体をリフレッシュさせてくれます。
暑さで疲れた日に酵素をたっぷりと含んだジュースは
一口一杯で、とても元気が出て、格別美味しく感じます。

今年はお天気が良く雨が少ないので野菜や果物の収穫には影響が大きく、
欲しいものが手に入らない時もあり、お店で見かけたら買っておく習慣を持ちました。
ジュースにする予定のバナナは冷凍にして使っています。
これがポイントです。
皮むいて2から3等分にしてラップでパック。

ジュースはその時々によりますがベースはその日のメインの果物と
バナナとプレーンヨーグルトとミネラルウォーターを使うだけです。
メインの果物がバナナ味に負けないようにするのが大切。
あとはミキサーかバーミックスにかけてグラスに入れれば出来上がり。

トマトは地方のトマト農園から取り寄せています。
とてもフレッシュで美味しく一粒でも元気効力があるのを体感します。
幾つかを冷凍にし、フレッシュと両方を合わせてミキサーにかけ出来上がり。


生き返ります！
お試し下さい。